среда, 26 октября 2011 17:38

Болгары не едят свеклу и не знают, что такое квас и кислая капуста

  Ветряк в Несебре
Ветряк в Несебре

В Болгарии все дешево, кроме бензина и проезда. За 5 левов (30 грн.) Можно доехать из Несебра до Бургаса, это около 30 километров. Водители добросовестно выполняют правила дорожного движения. Стоять в маршрутке нельзя. Когда все места заняты, остальных пассажиров высаживают и вызывают следующую машину.

Считала, что не люблю брынзу, но болгарская сирене заставил изменить мнение. Порции в ресторанах большие, стоят недорого. Полкило салата - примерно 30 гривен. Любимый суп большинства - таратор. Это огурцы и укроп, залитые "кисело мляко". Такой есть и в Армении, там его называют "армянская окрошка". Чрезвычайно популярны блюда на скара - гриле. Везде пытаются положить чубрицю - тимьян.

Гречка не популярна и называется "елда". Болгары не употребляют свеклу. Называют ее пищей для свиней. Не знают, что такое квас и кислая капуста.

В стоимость пива, указанную на ценнике в магазине, не входит бутылка. Надо дополнительно оплатить 25 стотинок (1,5 грн. - "Страна"). Кассир заверила: если принесу пустую тару, деньги вернут.

Одно из самых популярных мест для экскурсий - Несебр. Старый город расположен на полуострове. На узком перешейке - огромный ветряк, возле него постоянно фотографируются туристы. На узких средневековых улочках тесно от сувенирных лавок.

В Созополе исторических памятников не меньше, а туристов не так много. Возле этого города Георги Тумпалов - как говорят, один из бывших "братков" - построил современный замок. Он выглядит совсем как средневековый - с озером, башнями и плющом. Есть желающие купить его, но хозяин не соглашается. Сооружение хочет отобрать прокуратура. Но надо доказать, что возведена она на незаконные средства. Перед входом написано: "Грешник, что сделал? Как жил? Я построил замок и родил двух хороших детей".

Подробнее об обычаях и неожиданностях этой балканской страны можно прочитать в журнале "Країна" № 90

Сейчас вы читаете новость «Болгары не едят свеклу и не знают, что такое квас и кислая капуста». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

4

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 2164
Голосование Где вы планируете провести новогодние праздники?
  • В Карпатах
  • На горнолыжном курорте в Европе
  • Уеду в теплые края
  • Дома
  • Я буду работать на Новый год
  • Другой ответ (в комментариях)
Просмотреть