Во время карантина выходного дня общепит потеряли почти треть оборота.
14-15 ноября оборот кафе и ресторанов уменьшился на 27%, сообщает Опендатабот, ссылаясь на данные Poster, компании по автоматизации ресторанов.
За неделю оборот заведений упал на 10% по сравнению с предыдущей неделей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Олимпиада в Токио состоится, несмотря на коронавирус
С начала карантина оборот ресторанов уменьшились на 81%. Летом эта отрасль смогла усилить позиции, но с середины октября обороты начали снова падать.
"На субботу и воскресенье приходится основная часть выручки заведений общественного питания. В выходные дни рестораны зарабатывают в среднем 41% от недельного оборота, бары - 40%, пиццерии и кальянные - 35%, фастфуд - 31%, кондитерские - 30%", - сообщают в исследовании Poster.
С 14 ноября на всей территории Украины ввели карантин выходного дня. Он будет действовать в течение 6 выходных дней - 14, 15, 21, 22, 28 и 29 ноября.
Комментарии