Микрозелень дома – пять шагов к полезному урожаю на подоконнике

Микрозелень, то есть злаковые, травы и овощи, собираемые сразу после проращивания, легко выращивать дома.

Уже через одну-три недели можно собирать урожай на подоконнике и добавлять в салаты, супы и смузи. Микрозелень весьма полезна для здоровья, пишет ТСН.ua.

Выращивать микрозелень можно в течение всего года.

Чтобы организовать на подоконнике маленький "огород", нужно:

• приобрести специальные емкости, в которых выращивают микрозелень. Подойдет пластиковый контейнер или лоток;

• выбрать семена культур, которые вам больше всего нравятся;

• подготовить бумажные полотенца (подойдет также тонкая ткань), их нужно будет поместить в лоток или контейнер;

• приобрести пульверизатор для поливки;

• подобрать подходящий субстрат.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как защитить фасоль от жуков – проверенные советы

Весь процесс выращивания микрозелени дома состоит из пяти основных шагов.

1. Сначала семена следует на несколько часов, а лучше в сутки, замочить. Так они будут лучше прорастать.

2. Осмотрите лоток или другую емкость, которую вы выбрали для выращивания микрозелени. Если на дне есть отверстия, нужно сверху положить бумажное полотенце или ткань. И только после этого засыпать субстрат. Лоток нужно заполнить на 2/3. Утрамбовывать не нужно.

3. Теперь можно высевать семена. После этого слегка прижать их рукой и засыпать небольшим количеством субстрата.

4. Далее нужно увлажнить землю из пульверизатора.

5. Лоток с семенами следует поставить на лучше всего освещенный подоконник.

Как только заметите, что субстрат начал подсыхать, нужно сразу увлажнять землю водой из пульверизатора.

×