Печень очищает организм и пропускает через себя 500 литров крови ежедневно. Для детоксикации этот орган использует вещества, которые получает с пищей - аминокислоты, витамины, минералы и другие. Ее не зря называют химической лабораторией организма.
Об этом пишет диетолог Светлана Фус на Фейсбук.
Чтобы печень служила полноценно важно избегать определенных продуктов.
1. Алкоголь. Его не без оснований называют гепатотоксическим ядом. Важная количество принятого алкоголя и возраст человека. Безопасная доза алкоголя очень мала. Например, для крепкого алкоголя это 2-3 столовые ложки в день.
2. Жир. Избыток жиров, причем как животного, так и растительного происхождения, вреден для печени. Уберите из питания продукты, содержащие трансжиры.
3. Глюкоза, фруктоза и сахароза в избыточном количестве. Избыток этих углеводов приводит к снижению детоксикационных возможностей печени и отложения жира в ее клетках.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем полезна морковь: медики дали неожиданный ответ
Что важно для печени?
1. Достаточное потребление белка. Дефицит белка в рационе приводит к усиленному отложения в печени жира, снижение всех ее функций.
2. Лецитин. Он стимулирует желчеотделение, препятствует образованию желчных камней, способствует нейтрализации токсичных веществ, поддерживает регенерацию клеток печени. Суточная потребность в лецитине взрослого человека - 5-7 г. Лидером по его содержанию желток яиц. Также есть в мясе, икре рыб, семечках, овсяной и гречневой крупах.
3. Овощи, цельные крупы и фрукты. Они хорошо источник антиоксидантов, витаминов, которые защищают клетки печени, влияют на обезвреживающую функцию. А также содержат пищевые волокна, особенно пектины, которые собирают на себя излишки желчных кислот, холестерина и стимулируют работу печени. Нужно в каждый прием пищи включать овощи и / или фрукты, обычно с преобладанием овощей. Они должны составлять половину каждого приема пищи. Зеленые листовые овощи рекомендуются особенно.
4. Вода. Она поддерживает процессы детоксикации и облегчает выведение токсинов из организма. Следите за водным режимом.
5. Режим питания. Он важен для активной работы печени, нормальной жовчутворюючои и желчевыводящей функций. Нарушение режима, длительные промежутки между приемами пищи, переедание, особенно в вечернее время, приведут к сбою в работе печени.
Навредить печени и другим органам можно много диет. Ради стройной фигуры женщины готовы идти на крайности. Часто, если одна диета не приносит желаемого результата, испытывают другую. При этом даже не задумываясь о вреде здоровью. Но не просто вредны, а даже смертельно опасные методы похудения.
2 
35413
Комментарии