Сколько кофе можно пить за день, чтобы он не навредил почкам

Кофе предлагает много потенциальных преимуществ для здоровья, от борьбы с воспалением до снижения риска инсульта и сердечного приступа.

Но, согласно одному исследованию, употребление трех или более чашек кофе ежедневно увеличивает риск дисфункции почек, если вы относитесь к определенной группе населения, пишет Prevention.

В исследовании приняли участие 604 участника от 18 до 45 лет, которых регулярно обследовали в течение 7,5-летнего периода наблюдения в течение 16 лет. Все участники имели нелеченую гипертензию 1 стадии. Потребление кофе оценивалось путем самоопроса: всего 158 участников (26,2%) потребляли менее 1 чашки кофе в день, 379 (62,7%) потребляли от 1 до 3 чашек в день, а 67 (11,1%) потребляли более 3 чашек в день.

Исследование оценивало здоровье почек, отслеживая три признака дисфункции почек: альбуминурию (избыток белка в моче), гиперфильтрацию (аномальное увеличение скорости фильтрации почек, что может привести к появлению крови и избытку белка в моче) и гипертензию (высокое кровяное давление). Люди, которые медленнее метаболизировали кофеин и выпивали три или более чашек кофе ежедневно, имели в 2,7 раза большую вероятность избыточного содержания белка в моче, в 2,5 раза большую вероятность развития аномального увеличения скорости фильтрации почек и в 2,8 раза большую вероятность развития гипертензии. Для людей с быстрым метаболизмом риск развития этих проблем с почками не связан с потреблением кофе.

Эти результаты убедительно свидетельствуют о том, что кофеин играет определенную роль в развитии заболеваний почек у людей с гипертензией 1 стадии и, в частности, с медленно метаболизирующим вариантом гена кофеина. Связь между кофе и функцией почек.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что будет с организмом, если регулярно пить кофе ночью

Для большинства людей употребление кофе не должно отрицательно влиять на функцию почек, сказала диетолог Мелисса Мроз-Планеллс.

Фактически исследование 2025 года, опубликованное в Scientific Reports, показывает, что большее количество кофе связано с меньшим риском развития хронической болезни почек.

"Наибольшее беспокойство относительно употребления кофе для людей с заболеваниями почек заключается в том, что он имеет высокое содержание калия", - сказала Мроз-Планеллс.

Поэтому людям с заболеваниями почек, которые соблюдают диету с низким содержанием калия, нужно помнить о том, сколько кофе они потребляют в день.

Также следует учесть кофеин. Кофеин является стимулятором, поэтому он может ускорить ваш метаболизм и стимулировать вашу нервную систему к расщеплению жиров, объяснила Мроз-Планеллс.

Сколько кофе - это многовато

Независимо от риска возникновения проблем с почками, более 600 миллиграммов (мг) кофеина в день (или около шести чашек кофе) - это слишком много для большинства людей. Для среднестатистического взрослого человека рекомендуется не более 400 мг кофеина или четыре чашки кофе в день. Но это зависит от других факторов.

Если у вас высокое кровяное давление или вы беременны, вам следует употреблять не больше двух чашек кофе в день, поскольку кофеин может повысить кровяное давление, предупредила Мроз-Планеллс.

×