воскресенье, 29 октября 2023 00:30

Когда правильно солить еду: во время приготовления или после

Когда правильно солить еду: во время приготовления или после
Ученые объяснили, как правильно солить блюда Фото: pixabay

У каждого разные вкусы на еду, но соль всегда остается главным ингредиентом в приготовлении того или иного блюда.

Иногда даже сладкого, где главным выступает сахар, пишет ukr.media.

Британские ученые на протяжении девяти лет изучали вопрос влияния соленой пищи на организм человека. Они пришли к выводу, что самой вредной пищей была та, которую люди солили после того, как она была приготовлена.

Специалисты обследовали 500 тысяч человек, которые готовили еду разными способами и придерживались разных привычек в еде.

Если солить пищу после приготовления пищи, это может привести к преждевременной смерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Гималайская или обычная: фитнес-тренер объяснил, какая соль лучше

Продолжительность жизни мужчин еще меньше – она сокращается на два года в отличие от женщин, у которых срок снижается на полтора года. Если прибавлять специю во время приготовления пищи, она не несет такого вреда.

Соль – одна из самых популярных приправ в кулинарии. Без нее не обходятся ни на одной кухне.

Однако соль можно применять не только как пищевую добавку. Этот продукт также является подлинным помощником в быту.

Для использования в обиходе соль лучше выбирать каменную грубого помола без примесей йода. Gazeta.ua собрала шесть необычных способов применения соли.

Сейчас вы читаете новость «Когда правильно солить еду: во время приготовления или после». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть