Зимой необходима не только теплая одежда, но и правильные продукты, помогающие удерживать тепло изнутри.
Некоторые блюда естественно усиливают термогенез, дарят энергию, улучшают кровообращение и позволяют меньше мерзнуть даже в самый сильный мороз.
Есть некоторые продукты, которые следует добавить в зимний рацион, чтобы чувствовать себя теплее, бодрее и здоровее.
Овсянка
Овсяные хлопья богаты сложными углеводами и клетчаткой. Организм переваривает их постепенно, а это означает стабильное и длительное выделение энергии, что помогает дольше не мерзнуть. Дополнительный плюс: овсянка содержит магний, улучшающий работу сосудов, что тоже имеет определенный согревающий эффект.
Имбирь
Активные компоненты имбиря - гингеролы и шогаолы - усиливают кровообращение и ускоряют обмен веществ. В результате тело быстрее производит тепло, а конечности мерзнут меньше. Употреблять имбирь можно в любом виде: добавлять в чай, супы или смузи.
Жирная рыба
Лосось, скумбрия, сельдь, сардины обладают высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Они укрепляют клеточные мембраны и улучшают работу сосудов, что помогает телу более эффективно распределять тепло. Также рыба - отличный источник белка, который усиливает термический эффект пищи: организм тратит больше энергии на его переваривание, а значит - производит больше тепла.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шесть видов самых полезных консервов, которые всегда нужно иметь дома
Орехи
Содержат много полезных жиров и белка, обеспечивающих продолжительную энергетическую поддержку. Жиры высвобождают тепло медленнее, но более стабильно, чем углеводы.
Лучшие "зимние" варианты: грецкие орехи, миндаль, кешью, фундук. Небольшая горсть в день улучшает выносливость к холоду без риска переедания.
Острые специи
Перец чили, кайенский перец и паприка содержат капсаицин - вещество, которое повышает температуру тела и ускоряет метаболизм. Ощущение тепла после острой пищи - не иллюзия, а реальная реакция организма.
Если добавлять эти продукты в зимний рацион, вы заметите, что мерзнете гораздо меньше. Даже холодные дни станут комфортнее.
Дефицит витамина D - частая проблема осенью и зимой, когда солнца становится меньше. Начать день правильно поможет завтрак, богатый этим витамином солнца.
Ученые утверждают, что популярный продукт для завтрака является одним из немногих природных источников, богатых витамином D. Речь идет о яйцах.
Они содержат как витамин D3, так и 25-гидроксивитамин D3. Последний особенно полезен, поскольку он обеспечивает в пять раз большую относительную биологическую активность витамина D.
4 
1
Комментарии