Ученые опровергли распространенный миф о газировке

Газировка в последнее время приобретает популярность как полезная альтернатива сладким напиткам, содержащим много вредных веществ.

Однако ученые подвергли сомнению одно из ее мнимых преимуществ, доказав, что ожидания относительно ее влияния на здоровье и реальность значительно отличаются, пишет News Medical.

Согласно последним исследованиям, опубликованным в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, газировка может иметь незначительные метаболические преимущества, такие как улучшение усвоения глюкозы и стимуляция обмена веществ. Однако эти эффекты слишком малы, чтобы рассматривать их как самостоятельный способ снижения веса.

Ученые предполагают, что углекислый газ (CO2) из ​​газированной воды, который поглощается через слизистую желудка, может активировать ферменты, улучшающие поглощение глюкозы, подобно процессу, который происходит во время гемодиализа. Однако клинические наблюдения показали, что этот эффект не оказывает значительного влияния на организм, ведь количество глюкозы, используемое в процессе, является минимальным.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Уменьшает аппетит и сжигает калории: какая специя помогает похудеть

Кроме того, эксперты предупреждают о возможных побочных эффектах газированной воды, таких как вздутие живота, газообразование и обострение болезней пищеварительной системы, включая синдром раздраженного кишечника или кислотный рефлюкс.

Профессор Сумантра Рэй, исполнительный директор Глобального института питания, отметил, что пока научные данные не дают оснований считать газировку эффективным средством для контроля веса. Он также отметил необходимость учитывать возможные риски, особенно для напитков с добавлением натрия или глюкозы.

Хотя газировка и приобретает популярность благодаря ее низкокалорийности, ученые подчеркивают, что наиболее эффективными методами контроля веса остаются сбалансированное питание и физическая активность.

×