четверг, 19 января 2017 16:54

Украинец запустил подарочный бизнес на обычном продукте
12

Мед выгоднее продавать в маленьких баночках. Такие покупают на подарки. Об этом рассказал Gazeta.ua основатель бренда Be Honey Роман Бака. Основал свою марку полтора года назад.

"Самый счастливый день в моей жизни - когда начал развивать собственную марку меда. До этого работал в банке. Пасека - это семейное дело. Ней 35 лет назад начал заниматься еще мой дедушка. Этим летом скачал 3 тонны меда. Большую часть уже продали", - говорит Роман.

По его словам, украинцы недооценивают мед. Не знают, каким он должен быть. Хотят жидкий. Таким может быть только акациевый мед - и только летом. Остальной кристаллизируется. В супермаркетах мед делают жидким - растапливают, добавляют что-то. Растет спрос на местные продукты, здоровое питание. Появляются покупатели, которые ценят натуральное. Это натолкнуло на мысль о собственной марке.

В дело вложил 30 тыс. грн. Деньги пошли на закупку тары, наклеек, специальной бумаги и транспортные расходы. Мед продает через интернет и магазины натуральных продуктов.

"В банке моим клиентом был владелец сети киосков возле станций метро. Он предложил продавать мед через киоски. Расфасовали в обычные пол-литровые банки и поставили на витрины. За три месяца не продали ни одной. Тогда я понял, что этот формат - не наш. Надо ориентироваться на другого покупателя", - говорит Роман Бака.

Самая дешевая баночка меда стоит 40 гривен. Весит 250 граммов. Дороже всего продают подарочный набор из шести баночек в подарочной коробке. Стоит 800 гривен.

"Предложил продавать мед через магазины натуральных продуктов. Там сказали: "Как раз искали производителя меда". Такие магазины интересует не только натуральный продукт, но и то, как его подают. Участвовали в ярмарках продуктов украинского производства. Там были и другие производители меда. Их конкурентами трудно назвать, потому что все вместе удовлетворяем только 5% от потребностей рынка", - говорит Роман.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинец запустил бизнес на виновных пробках

21 килограмм меда Be Honey отправили в Иорданию. Имеют англоязычную версию сайта. Получают заказы из других стран. Иорданец заказал 6 баночек меда на подарки друзьям. Мед им понравился. По делам был в Украине. Заказал еще 21 килограмм.

"Наш покупатель - офисный работник. Заботится о своем здоровье, но нет времени ходить по рынкам или искать знакомых пасечников", - говорит соучредитель бренда Ксения Городецкая.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Первый год не было ни одного клиента"

Мед в небольших баночках заказывали на корпоративные подарки крупные компании. Покупают по 200-400 баночек. Больше всего заказали 600 Со временем начали разрабатывать медовые десерты. В банке с медом добавляют орехи, семечки. Готовят и шоколадную пасту с измельченными орехами. Десерты берут для подарков гостям на свадьбе. Заказывают по 30-50 штук.

"Орехи не влияют на свойства меда. Такие сладости долго хранятся. Их часто заказывают для маленьких детей или те, кто следит за здоровьем. Ими заменяют конфеты", - говорит Ксения.

В Киеве установили первый шкарпеткомат. Такой может окупиться за несколько дней.
Сейчас вы читаете новость «Украинец запустил подарочный бизнес на обычном продукте». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

1

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 20828
Голосование Подорожают ли продукты из-за отмены государственного регулирования цен?
  • Да, производители и магазины воспользуются этим
  • Да, но подорожают только самые популярные товары
  • Нет, будут только сезонные колебания цен
  • Некоторые товары подешевеют
  • Государственное регулирование - это советский пережиток. Его надо отменить
Просмотреть
Погода