четверг, 30 января 2025 18:03

Главный ингредиент борща заметно подорожал

Главный ингредиент борща заметно подорожал
Буряк продають по 14-18 грн/кг. Фото: pixabay.com

В Украине дорожает столовая свёкла.

Производители сообщают о сокращении запасов свеклы товарного качества. При этом спрос оптовых компаний и розничных сетей увеличивается, передает EastFruit.

На сегодняшний день производителям удается вести продажу столовой свеклы по 14-18 грн/кг. В среднем это на 24% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

"Подорожание в этом сегменте участники рынка объясняют заметным сокращением этой продукции на рынке. На сегодняшний день продажа свеклы из необорудованных хранилищ практически завершена, также заметно снизилось предложение некондиционной продукции, что, в свою очередь, позволило производителям повысить цены на качественные овощи", - говорится в сообщении.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине дорожают мандарины: причины

Сейчас цены на свеклу в Украине уже в среднем на 35% выше, чем за аналогичный период в прошлом году. Участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может являться временным явлением. Дальнейшее подорожание может мотивировать фермеров начать распродажу свеклы из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и снижению цен.

В Украине растут цены на виноград и яблоки. В январе наблюдается значительный рост цен на эти фрукты.

По сравнению с декабрем 2024 года виноград подорожал почти на 21%. По состоянию на 7 января средняя цена на виноград составила 249,08 грн/кг. В декабре среднемесячная цена винограда составляла 206,11 грн/кг.

Также наблюдается рост среднемесячной цены на украинские яблоки. В декабре среднемесячная цена на яблоки составила 34,25 грн/кг. По состоянию на 7 января средняя цена на украинские яблоки была 34,63 грн/кг.

Сейчас вы читаете новость «Главный ингредиент борща заметно подорожал». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 8642
Голосование На какую помощь от Европы и мира Украине следует рассчитывать после войны?
  • Польша обещает "план Маршалла" – большую программу финансовой поддержки
  • Списание всех долгов по внешним кредитам
  • Все средства от конфискации имущества и ресурсов РФ в мире
  • Помощи не будет. Ограничатся поддержкой беженцев
  • Мне безразлично
Просмотреть