Эксперт объяснила "космические" цены на лук

В Украине стремительно дорожать лук. В магазинах килограмм стоит 16-22 грн.

"В основном лук завозим из стран Азии. В конце 2018-го из-за границы покупали больше продукции, чтобы сбить цену на внутреннем рынке. В то же время в новогодние праздники объемы импорта уменьшились. Были перебои с поставками из-за проблем с транспортом. Соответственно цены начали расти" , - рассказала Gazeta.ua эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман.

В Украине преимущественно продают импортный лук.

"Фермеры не спешат продавать продукцию собственного урожая. Придерживают ее на начало весны. Тогда потребуются деньги на подготовку к новому сезону. Также производители надеются, что цены будут расти дальше", - добавляет эксперт.

Нет точных данных, сколько лука лежит в овощехранилищах.

"Если запасы действительно большие, то рассчитывать, что цена вырастет еще в 1,5 раза не стоит. Лук может подешеветь, когда начнут продавать отечественную продукцию. Кроме того, в конце января будут собирать урожай в странах Африки. В апреле на украинском рынке появится египетская лук", - отметила Татьяна Гетьман.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие продукты в Украине подорожали, а какие подешевели

С начала года выросли также цены на картофель. В магазинах он подорожал до 13-15 грн/кг.

"Из-за мороза и снежных заносов возникли перебои с поставками. Кроме того, фермеры и население стали меньше сажать картофеля. Это связано с низкой ценой. В прошлом сезоне, в зависимости от качества, его продавали от 3 до 5 гривен за килограмм. Также были не благоприятные погодные условия для высокой урожайности в центральных и южных регионах Украины", - резюмировала эксперт.

×