В некоторых магазинах исчезла гречка из-за ажиотажного роста спроса. Люди начали делать запасы после вторжения России.
После уборки урожая гречки в Украине предложение гречневой крупы и ее стоимость стабилизируется на уровне 65-70 грн за кг, говорится на сайте Национальной академии аграрных наук Украины.
Украинцы потребляют 3-4 кг гречневой крупы в год. Среднемировой показатель - 1,5 кг крупы в год.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине подорожало сливочное масло: сколько теперь стоит
"Урожай 2022 года обеспечит до 2,5 кг гречки на одного гражданина. Это не критическая ситуация, но нужно будет дождаться нового урожая. Начиная с сентября, будет стабильность цен - на уровне 65-70 грн/кг за килограмм крупы гречневой. Это если будут проблемы с импортом. А если обеспечим достаточно импортной крупы, цена на гречку может снизиться до 50 грн/кг, возможно даже меньше", - говорится в сообщении.
Даже в условиях войны украинские аграрии засеяли достаточно гречихи. Урожай может быть на 10-15% меньше прошлогоднего. Для нужд Украины этого будет вполне достаточно.
До уборки урожая Украина вынуждена импортировать гречку из Польши или Литвы вместо российской и казахстанской. Цена крупы будет высокой из-за дорогостоящего топлива.
В Украине начинается подготовка к сбору урожая в условиях войны. Однако существует ряд проблем, в частности, с вывозом зерна и масличных урожая прошлого года. Об этом рассказал Шмыгаль 8 июня.
Премьер-министр назвал все основные вызовы, с которыми в этом году столкнулись аграрии:
1. Необходимость вывоза урожая. Мининфраструктуры прорабатывает мероприятия по увеличению пропускной способности на западной границе Украины. Из-за блокирования Россией украинских портов у нас остается 23,5 млн т зерновых и масличных культур.
2. Сохранение нового урожая. Минагрополитики рассматривает возможность организации мобильных хранилищ, учитывая международный опыт. Это позволит Украине увеличить объемы хранения на 10-15 млн т.
3. Обеспечение горючего для аграриев.
3 
8642
Комментарии