Цены на картофель в Украине продолжают расти.
По данным регулярного мониторинга, положительная динамика цен длится уже больше месяца, начиная с последней декады сентября этого года, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Обычно в первый месяц осени цены на картофель не повышаются, поскольку идет активная уборка урожая, и на рынок поступают большие объемы продукции, которую фермеры пытаются быстро реализовать. В этот период продается как картофель среднего и низкого качества, не подлежащий длительному хранению, так и высококачественная продукция, которую производители не планируют или не имеют возможности хранить. В результате текущий сезон на рынке картофеля в Украине уже стал исключительным.
На сегодняшний день в основных регионах производства картофель предлагается по цене 20-30 грн/кг ($0,48-0,73/кг) в зависимости от сорта, качества и объема партий продукции. Это в среднем на 18% дороже, чем в конце прошлой недели. Таким образом, цены на картофель продолжают достигать новых рекордных показателей за последнее десятилетие.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на огурцы в Украине продолжают расти - на 26% с начала недели
По словам основных участников рынка, положительная динамика цен в этом сегменте обусловлена несколькими факторами. В частности, на этой неделе большинство украинских фермеров сообщили о завершении отгрузки картофеля непосредственно с полей, из-за чего хозяйства предлагали продукцию из хранилищ, цена на которую традиционно выше. Дополнительно цены поддерживает ограниченное предложение картофеля на рынке из-за значительного снижения урожайности этой культуры в текущем сезоне. Следует отметить, что главной причиной низкого урожая была засуха и жаркая погода в Украине в июле этого года.
Цены на картофель в Украине остаются самыми высокими среди всех стран отслеживающего проект региона. Это позволяет прогнозировать, что на внутреннем рынке в первой половине сезона появятся значительные объемы импортной продукции. Эксперты полагают, что с началом массового импорта ситуация на рынке картофеля в Украине может стабилизироваться.
Следует отметить, что на сегодняшний день цена на картофель в Украине уже в среднем в 2,9 раза выше, чем в конце октября 2023 года. При этом крупные игроки рынка не спешат продавать основные объемы картофеля, ожидая дальнейшего роста цен в этом сегменте.
По состоянию на сегодняшний день, цены на яблоки колеблются в пределах 17-25 грн/кг ($0,41-0,61/кг) в зависимости от сорта, качества и объема партии, что в среднем на 13% больше, чем в конце прошлой недели. Текущие цены на яблоки в Украине остаются самыми высокими за последние семь лет мониторинга.
При этом предложение качественных яблок достаточно ограничено, поскольку многие производители не спешат с продажами, пытаясь сохранять зимние сорта с целью извлечь выгоду от дальнейшего роста цен как на внутреннем рынке, так и от более выгодных предложений экспортеров.
Комментарии