На этой неделе в Украине дешевеет белокочанная капуста.
Производители связывают это с избытком продукции на рынке, пишет EastFruit.
На рынке сейчас большое количество капусты среднепоздних сортов, пригодное для закладки на длительное хранение.
Белокочанную капусту сейчас продают по цене от 15 до 23 грн/кг. В среднем это на 16% дешевле, чем в конце прошлой недели. Широкий ценовой диапазон объясняют разным качеством овощей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на овощи и фрукты продолжают стремительно расти
"В большинстве хозяйств все еще продолжаются активные уборочные работы, в результате чего предложение на рынке растет. В то же время спрос на эту продукцию остается крайне низким. Оптовые компании и розничные сети готовы вести закупки исключительно мелким оптом, ссылаясь на ограниченный срок реализации, поскольку большинство фермеров предлагают к продаже капусту невысокого качества", - говорят аналитики.
Несмотря на снижение цены, нынешние цены на белокочанную капусту в среднем в 2,9 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Участники рынка не исключают, что цены будут падать. Многие хозяйства благодаря улучшению погоды активно убирают урожай. Благодаря этому, постепенное увеличение поставок капусты на рынок будет заставлять аграриев уступать цене, если ситуация с темпами сбыта не изменится.
Потребительская инфляция по итогам августа ускорилась. Показатель достиг 7,5% в годовом исчислении от 5,4% в июле.
Это произошло из-за ограниченного предложения отдельной продовольственной продукции, пояснили в НБУ.
"Базовая инфляция выросла существеннее, чем прогнозировалось. Ведь бизнес начал переносить на цены свои затраты на сырье, энергию и оплату труда. Поддерживали ценовое давление и эффекты ослабления обменного курса гривны в предыдущие месяцы", - сказано в сообщении.
Также на продовольственную инфляцию влияет сокращение предложения продукции из-за неблагоприятных погодных условий. И, вероятно, этот фактор будет влиять в течение года. Отмечено, что из-за сокращения предложения продукции мировые цены на продовольственные товары в сентябре росли быстрее всего за 18 месяцев.
3 
8642
Комментарии