Назвали вкусные завтраки, которыми заменяют овсянку

Полезный завтрак может быть не только из овсянки. В этой подборке рецепты здорового начала дня. Особенно приятно насладиться этими блюдами в выходные, когда можно расслабиться и никуда не спешить.

Каждый из этих рецептов может стать заменой овсянки, вкус которой многим не нравится.

Фриттата

 

Ингредиенты:

200 г шпината

4 яйца

зеленый лук

50 г сыра

укроп и петрушка (несколько веточек)

1 ст. л сливочного масла

1 ч. л. сахара

соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Взбить яйца в глубокой миске с солью и перцем. Натереть сыр на крупной терке. Обжарить на сковороде часть шпината 3 мин. Добавить порезанный лук и обжарить еще 1 мин.

Залить взбитые яйца и потереть сыр, петрушку и укроп. Поставить в разогретую духовку на 10 мин.

При подаче выложить вторую половину листьев шпината.

Гранола

 

Ингредиенты:

1 стакан йогурта

0,5 стакана овсяных хлопья

1/4 стакана тыквенных семечек

1/4 стакана кураги

1 ст. л. меда

1/4 стакана измельченных грецких орехов.

Приготовление:

Измельчить в блендере орехи, курагу, овсяные хлопья и тыквенные семечки. Обжарить на разогретой сковороде до появления золотистого оттенка.

Выложить в отдельную миску и добавьте мед. Хорошо перемешайте и дайте немного остыть. Добавьте в миску с йогуртом - ваша Гранола готова!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты, которые нельзя держать в холодильнике

Творожная запеканка

 

Ингредиенты:

250 г сыра

2 яйца

1/4 стакана изюма

2 ст. л кефира

2 ч. л. сахара

Приготовление:

Смешать творог с кефиром. В отдельной миске взбить яйца. Соединить яйца и сыр, добавить изюм и сахар.

Помазать форму для запекания маслом и выложить на нее творожную массу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 мин.

Тосты с авокадо

 

Ингредиенты:

1 авокадо

100 г твердого сыра

1 зубчик чеснока

3-4 кусочка цельнозернового хлеба

Приготовление:

Хлеб натереть чесноком и слегка обжарить на сковороде. Очистить от кожуры авокадо, удалить косточку и натереть на крупной терке.

Натереть на терке сыр и смешать его с молоком, посолить и выложить на тосты.

×