Для завтрака или перекуса на пикнике понадобятся быстрые закуски. Различные кухни мира могут похвастаться простыми блюдами, которые легко вписываются в категорию "бутерброды".

Чикети - вкусные бутерброды по-венециански. Как ингредиенты используют мясные продукты, рыбную нарезку, икру, паштеты, сыры и маринованные овощи.

Бутерброды по-каталонски являются дополнением к мясным блюдам. Это не просто хлеб с помидором, а действительно очень вкусное блюдо.

Процесс создания закуски займет максимум 15 минут.

Чикети со сливочным сыром и ветчиной

 

Ингредиенты:

свежий багет

100 г мягкого сливочного сыра

200 г вяленой ветчины

Приготовление:

Нарезать багет по диагонали тонкими кусочками. Лучше использовать специальный нож с оснащенным зубчиками лезвием, поскольку он справится даже с самым мягким и свежим хлебом.

Помазать куски багета сливочным сыром. Накрыть тонкой ветчиной.

Так из небольшого количества продуктов можно приготовить значительный объем закуски, которая на природе разлетится быстрее, чем горячие пирожки!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубничные десерты: 3 рецепта необычных пирогов

Бутерброды по-гречески

 

Ингредиенты:

половинка хлеба, желательно немного черствого

2-3 сочных спелых томаты

200 г мягкого сыра фета

Приготовление:

Нарезать хлеб на ломтики толщиной 1,5-2 см. Поджарить хлеб на решетке. Нарезать помидоры кубиками.

Выложить томаты на поджаренный хлеб. Сверху посыпать кусочками раскрошенных фетой

Посолить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано.

Бутерброды по-каталонски

 

Ингредиенты:

батон

2 помидора

3 зубчика чеснока

Приготовление:

Нарезанный хлеб поджарить на гриле или сковороде без добавления масла.

Каждый кусочек от души натереть чесноком.

Натереть хлеб разрезанными на половинки помидорами и посыпать черный перец по вкусу.

Полить оливковым маслом.

×