Для завтрака или перекуса на пикнике понадобятся быстрые закуски. Различные кухни мира могут похвастаться простыми блюдами, которые легко вписываются в категорию "бутерброды".
Чикети - вкусные бутерброды по-венециански. Как ингредиенты используют мясные продукты, рыбную нарезку, икру, паштеты, сыры и маринованные овощи.
Бутерброды по-каталонски являются дополнением к мясным блюдам. Это не просто хлеб с помидором, а действительно очень вкусное блюдо.
Процесс создания закуски займет максимум 15 минут.
Чикети со сливочным сыром и ветчиной
Ингредиенты:
свежий багет
100 г мягкого сливочного сыра
200 г вяленой ветчины
Приготовление:
Нарезать багет по диагонали тонкими кусочками. Лучше использовать специальный нож с оснащенным зубчиками лезвием, поскольку он справится даже с самым мягким и свежим хлебом.
Помазать куски багета сливочным сыром. Накрыть тонкой ветчиной.
Так из небольшого количества продуктов можно приготовить значительный объем закуски, которая на природе разлетится быстрее, чем горячие пирожки!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубничные десерты: 3 рецепта необычных пирогов
Бутерброды по-гречески
Ингредиенты:
половинка хлеба, желательно немного черствого
2-3 сочных спелых томаты
200 г мягкого сыра фета
Приготовление:
Нарезать хлеб на ломтики толщиной 1,5-2 см. Поджарить хлеб на решетке. Нарезать помидоры кубиками.
Выложить томаты на поджаренный хлеб. Сверху посыпать кусочками раскрошенных фетой
Посолить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать орегано.
Бутерброды по-каталонски
Ингредиенты:
батон
2 помидора
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Нарезанный хлеб поджарить на гриле или сковороде без добавления масла.
Каждый кусочек от души натереть чесноком.
Натереть хлеб разрезанными на половинки помидорами и посыпать черный перец по вкусу.
Полить оливковым маслом.
Дарья Косарь на собственной кухне создает уникальные картины. Но для этого ей не нужны краски или полотно. Она картины делает на тарелке из пищи.
Не использует специальных инструментов. Нужен кухонный нож, канцелярский нож, ножницы и пинцет.
2 
1
Комментарии