понедельник, 19 декабря 2016 12:43

Как угодить Символу Года блюдами на новогоднем столе

Как угодить Символу Года блюдами на новогоднем столе

Символ 2017 по восточным календарем - Красный Петух. Именно поэтому при сервировке новогоднего стола нужно использовать красный цвет. Скатерть, салфетки, новогодний декор, елочные украшения - все это должно быть всех оттенков красного. Петух - домашняя сельская птица, поэтому у выборе декора должна быть простота и воздержание. Лучше выбрать деревянные новогодние украшения из природных материалов.

В блюдах к праздничному столу должна быть такая же простота. Шеф-повар Андрей Яблонский советует, что стоит приготовить в новогоднюю ночь, чтобы задобрити главный символ года.

Читайте также: Как выбрать красную икру к праздничному столу - 10 советов от рыбаков

"Петух не потерпит на столе блюд из птицы. Подходят рыбные, мясные блюда, которые ярко украшены. Украшения можно сделать с цветных овощей - моркови, свеклы, помидора, авокадо, листья салата. Стоит приготувати кушанья с пшеницы или риса, или с пророщенных зерен пшеницы. В десертах используйте максимум цветов. Лучше всего подходят многослойные фруктовые желе или торты "радуга" с разноцветными коржами. Вместо банального шампанского сделайте фруктово-алкогольные коктейли и украсьте кружочками разноцветных цитрусовых - лимона, лайма, апельсина", - говорит шеф-повар.

Меню стола должно включать в себя любимые блюда хозяина следующего года: овощи, фрукты, крупы и орехи.

Сейчас вы читаете новость «Как угодить Символу Года блюдами на новогоднем столе». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть