"За $200 скуштувала морозиво з горіхів з дупи слона". Ведуча тревелу з'їла незвичайний десерт

5

У черговому випуску "Орла та Решки" Василіса Хвостова спробувала незвичне морозиво. Виготовляють його в Замбії.

"Elephante cafe" (з англ. – "кафе слонів") – це місце, де можна і "поспілкуватися" зі слонами, і смачно поїсти. Усіх тварин врятували від браконьєрів і привезли сюди з різних куточків Африки. Кожного дня опівдні слонів виводять до туристів, щоб ті могли погодувати тварин", - розповідає ведуча.

Вартість такого задоволення – $200 (близько 6 тис. грн), що включає і квиток, і обід за $185. Страви були вишукані: на закуску – равіолі з базиліком та їстівним листям настурції, на основне – філе яловичини з карамелізованим часником та трюфельним маслом у соусі з червоного вина, а на десерт – домашнє морозиво з горіхами дерева мангонго.

Фото: надане пресслужбою "Нового каналу"

"Морозиво – це гордість нашого кафе. Горіхи дерева мангонго ми беремо з його плодів. А наші друзі-слони нам дуже в цьому допомагають, адже чистять їх. Слон з'їдає плід. М'якоть перетравлюється, а горіхи виходять природнім шляхом. А нам залишається їх лише почистити", - зазначив офіціант.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ведуча тревелу вразила 3 туристичними місцями Кіпру

"За $200 скуштувала морозиво з горіхів з дупи слона. Але насправді воно чудове", - додала Хвостова.

×