"Чим більше ми вивчаємо властивості різних ягід і фруктів, тим більше усвідомлюємо, наскільки багаті ці природні джерела корисними для людського організму речовинами, - признається доктор Бхиму Патіл, глава техаського Центру вивчення фруктів і овочів. Саме під його керівництвом група учених провела чергові дослідження властивостей кавуна і дійшла висновку, що ця ягода може незабаром замінити такий широко відомий препарат, як віагра.
Річ у тому, що, як і в інших плодах, в кавуні міститься безліч поживних речовин (нутрієнтів) - пігментів, амінокислот, білків і так далі. Вступаючи в реакцію з ферментами людського тіла, вони стимулюють або загальмовують ті або інші процеси нашого організму. З вже вивчених нутрієнтів кавун містить бета-каротин і лікопін; вони укріплюють імунітет, добре позначаються на роботі нервової і серцево-судинної систем і оберігають від раку.
А ось такий нутрієнт, як циртуллін, також міститься в червоній м"якоті ягоди, поки ученим не дуже відомий. Зате одна з його властивостей, вже виявлених медиками, вражає: в організмі цитрулін перетворюється на аргінін, а він вже розширює кровоносні судини і тим самим чинить ефект, подібний до віагри.
"Крім того, що аргінін лікує і навіть запобігає еректильній дисфункції, він ще й укріплює серцевий м"яз, імунну систему і допомагає боротися з діабетом другого типу, - додає доктор Патіл.
І на цьому користь кавуна теж не вичерпується. Споживання цього продукту допомагає сечостатевій системі, виводить токсини з організму, лікує ангіну і знижує тиск, повідомляє Science Daily.
2 
1
Коментарі