Після проведених експериментів стало ясно, що ці продукти містять набагато більшу кількість фітоестрогенів, речовин, що впливають на статеві ознаки людини, ніж раніше вважалося, відзначаєThe Sun.
Доктор Гюнтер Кухле з Центру проблем людського харчування ( MRC Dunn Human Nutrition Unit) вивчив більше 500 продуктів і напоїв. Так, 100 грамів розчинної кави містить 1,833 мікрограмів речовин, схожих з естрогеном, тоді як Бразільський горіх містить 867 мікрограмів.
Варто відзначити, що для жінок фітоестрогени вкрай небезпечні. Їх надлишковий вжиток може викликати безпліддя і підвищити ризик захворювання раком грудей.
×
Коментарі