Житель селища Ружин Житомирської області 62-річний Анатолій Григораш вирощує майже 100 сортів винограду. Живці й саджанці радить купувати в грудні. Через попит на початку сезону ціни зростуть.
— У моєму саду є новий сорт — японський Май хат. Має рожеві ягоди у формі серця. За ним ганяються виноградарі, — каже Анатолій Григораш. — Кілограм ягід удвічі дорожчий за решту. Зараз якраз час знайти такий живець.
До весни його слід тримати у вологому піску в погребі. Цей сорт достигає наприкінці серпня. Грона важать по 700–800 грамів. Через високу цукристість його часто пошкоджують оси. Для захисту на грона одягаю сітки.
Анатолій Григораш вирощує також гібридні сорти Андрюша й Румба. Мають кілограмові грона з яйцеподібними темно-рожевими ягодами. Дозрівають за 115 днів. Із сортів без кісточок — Велес. Грона з рожевими ягодами досягають 3 кг.
— Рекордом цього року був сорт Лівадійський чорний. З куща зібрали 35 грон вагою по 600 грамів. Він хоч і технічний, але підходить для вина й для перекусу, — каже Анатолій Григораш.
Також добре вродили сорти Аркадія, Забава, Ніколь, Руслан і Флора.
— Для родзинок вирощую білий виноград Русбол. Це найнадійніший сорт — родить за будь-якої погоди. І родзинки з нього безподобні. Достатньо покласти грона на секунду в гарячу воду й висушити рушником. Від цього йдуть мікроскопічні тріщини, через які краще випаровується волога і бубка підсихає.
Радить, як правильно садити лозу, щоб добре плодоносила.
Весною викопати яму 60 на 60 см, глибиною 80 см. Верхній шар землі зсипати в бік, а нижній — змішати із 200 г суперфосфату та 150 г сірчанокислого калію. Додати два відра перегною й відро піску.
— Не можна скупитися. Підживлюю яму добре, щоб рослина не голодувала. Ці речовини допомагають лозі визріти, а ягодам — набратися цукру. Наступного року отримаю з молодого куща до 5 кілограмів врожаю.
Щоб коріння дихало, в ямі встановлює дренажний полив. Бере сітку з-під цибулі, насипає щебінь і вставляє будь-яку трубу. Кладе сітку на дно ями і садить виноград. Трубка має стояти збоку біля куща і підніматися на 20–30 см вище землі. Через неї випаровуватиметься зайва волога.
— Висаджую так, щоб "п'ята" була на глибині 25–30 сантиметрів, — додає Григораш. — Основа пагона має опинитися на 10 сантиметрів нижче рівня землі, щоб зручно було класти лози для укриття на зиму.
Мишей відганяють укритою парафіновою оболонкою отрутою
— Із мишами на винограді біда. Їдять вічка на кущах. Хоча можуть і коріння погризти, — говорить 51-річний Олексій Кравченко, агроном-плодоовочівник із села Бобрівник Зіньківського району Полтавської області. — Всю зиму розставляю отруту від гризунів.
На землю розкладає сіно чи солому для приманювання й отруту в таблетках. Купує у ветаптеці парафіновану, така не боїться вологи.
— Раніше давав звичайну отруту, то за зиму цвіла й не діяла на мишей.
Накриває відром без дна. Зверху кладе черепицю, щоб вітер не здував. Раз на місяць перевіряє, чи отруту з'їли миші. За необхідності докладає ще.
3 
1
Коментарі