Помідори обробляють розчином йоду

— Це просто якась біда. Скільки сил та часу потратили з чоловіком на них. А за одну ніч усе пропало, — на присадибній ділянці Лесі Бунди, 53 роки, в селі Конотопи Сокальського району на Львівщині почорніли понад півтисячі кущів помідорів.

— Випав сильний дощ. На ранок усі кущі були, як після чорнобильської аварії, з чорним листям та плодами. Збереглися лише золотий Де Барао та чері.

Грибкова хвороба, що уразила помідори, називається фітофтора. Кущ темніє знизу, в'яне листя. На плодах з'являється кругла чорна пляма, а потім чорніє весь помідор. Для фітофтори зараз сприятливі умови. Удень висока температура, вночі різко спадає. Через часті дощі повітря вологе.

— Рослини з грибком треба спалити. Зняти верхній шар ґрунту в теплиці, бо інакше ради не дамо. Хвороба поширюється швидко. Половину з них прийдеться викинути, — господиня зриває напівчервоні помідори, щоб урятувати рештки врожаю. — Якщо їх прогріти у духовці при 40 градусах, десь із 4 години, то на салат згодяться. А можна 1,5–2 хвилини потримати у гарячій воді. На консервування не годяться — у банці під тиском грибок почне швидко розмножуватися. З'являється плівка, помідори гниють.

Ще коли плоди не пов'язалися, Леся Бунда обприскувала рослини імпортними препаратами "Тату" й "Танос".

— Вони не дуже дієві або ми на підробки натрапили. Треба було перевіреним дідівським способом. На 10 літрів води дати 20 крапель йоду і літр молока. Обприскувати кожні 10 днів до кінця збору урожаю. Найкраще ввечері після дощу. Щоби прискорити дозрівання помідорів, йоду треба менше — п'ять-шість крапель.

Аби плоди не хворіли, їх іще обробляють настоянкою часнику. 100 г очищених зубчиків подрібнюють і настоюють добу у воді. Потім розводять у 10 л води, додають 1 г марганцівки.

×