— Перець розводжу на продаж. Цьогоріч посіяла чорний. Насіння купила минулої осені на виставці, — каже 52-річна Мирослава Сологуб із міста Борзна Чернігівської області. — Цей сорт вирощую так само, як і решту. За смаком подібний до зеленого.
Купила одразу п'ять пакунків насіння різних сортів.
— Перець Чорний цукор за кольором нагадує баклажан, але темніший. Майже чорний. Плоди виглядають, як конуси з товстою шкіркою. Завдяки цьому хрустять у салаті та при запіканні тримають форму.
Достигають за 100 днів після сходів. Кущ виростає 70–80 см заввишки, плоди дає вагою майже 100 г. За смаком соковиті й солодкі.
— Малиновий дзвін — ранній сорт. Хоч це було й на упаковці написано, але за літо я забула. Коли плоди дозріли за 80 днів, це стало сюрпризом.
Виростають перці по 150–170 г, за формою нагадують куб.
— Стійким до хвороб і посухи виявився ранньостиглий сорт Чорний кінь. Він став моїм рекордсменом. З одного куща позривала по 12–15 перчин. Коли побачила, що заклалося на кущі їх багато, підв'язала до палиць. Наступного року посаджу розсаду під забором, та й кріпитиму до нього кущі.
Перці сортів Багіра й Чорний кардинал виростають чорно-шоколадного кольору та з глянцевою шкіркою. Кущ буде невисокий, майже 0,5 метра, тому його зручно обробляти.
— Циганський барон дав не лише чорний врожай, а й зелено-фіолетове листя. Це півметровий кущ із невеликими плодами — по 8 сантиметрів завдовжки.
5 
35413
Коментарі