Четвер, 26 червня 2008 17:15

Із плодів актинідії варять варення

Автор: фото: Євген КОЛЕСНИК
  Під час виставки ”Агро-2008” Анжеліна Сідлецька з компанії ”Рейлін” показує пагін жіночої рослини актинідії аргути, її ще називають декоративним ківі. Рослину продають по 25 гривень
Під час виставки ”Агро-2008” Анжеліна Сідлецька з компанії ”Рейлін” показує пагін жіночої рослини актинідії аргути, її ще називають декоративним ківі. Рослину продають по 25 гривень

Кілька років тому в Україні почали продавати дерев"янисті ліани актинідії. Рослину завозять із Латинської Америки. За рік вона виростає на 3–7 м. Актинідії висаджують біля вікон із сонячного боку, щоб створити затінок.

Плоди актинідії нагадують ківі, але менші за розміром. Вони кисло-солодкі на смак, пахнуть, як ананас. Із ягід роблять варення. Урожай збирають із кінця серпня до жовтня.

— Актинідія любить кислий ґрунт, — розповідає Анжеліна Сідлецька, 22 роки, зі столичної компанії "Рейлін". — Рослина добре переносить зими, витримує морози до мінус 40 градусів.

Саджати актинідію радять біля держака, яким вона витиметься. Наступного року, коли почне плодоносити, гілки підрізають, щоб формувати. За правильного догляду рослина живе близько 80 років.

У ґрунт при посадці вносять 10 г гною і до 200 г суперфосфату. Наступного разу здобрюють восени.

— Для запилення й отримання ягід потрібно мати чоловічу і жіночу рослини, — каже Сідлецька. — Жіночих потрібно більше. Тому цього року людям, які купували дві жіночі рослини, чоловічу ми дарували.

Зараз ви читаєте новину «Із плодів актинідії варять варення». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода