На середину січня у відкритому акціонерному товаристві "Племсервіс" у селищі Градизьк Глобинського району народилося 90 поросят великої білої породи. Їх почнуть продавати на початку березня по 17 грн за 1 кг. Оптом — дешевше на 2 грн.

— Свиня дає приплід двічі на рік. Від неї можна отримати 19 поросят за раз. Хоча й десять вважаються нормою, — каже директор "Племсервісу" Микола Бігдан, 48 років. — Ми практикуємо виключно штучне осіменіння, що дає можливість підвищувати запліднюваність на 15 відсотків.

Вага дворічної свиноматки в господарстві — 220 кг, чотирирічної — 300. Дворічний кнур важить 350 кг.

— Два роки займалися розведенням карликових свиней в"єтнамської породи. Але попиту на них не було, — веде далі Микола Андрійович. — Та й для забезпечення харчової галузі вони цінності не представляють. М"ясокомбінати приймають їх неохоче. Хоча ці свині економічно вигідні у відгодівлі. Зважаючи на дорожнечу, в їхньому раціоні 40 відсотків рослинних кормів.

В Україні вирощують близько 7 млн свиней великої білої породи. Це 75% у державі. Інші 25% припадають на миргородську, чорну, українську степову породи.

×