- У другій половині вересня ціни на м"ясо збільшилися на 3-5 грн за кг залежно від регіону і виду м"яса.
- Про це в коментарі для Gazeta.ua повідомила виконавчий директор Українського клубу аграрного бізнесу Єлизавета Святківська.
-
- За її словами, таке зростання обумовлене насамперед подорожчанням худоби в живій вазі, що пов"язане з використанням для відгодівлі фуражу, придбаного вже за вищими цінами, ніж двома-трьома місяцями раніше.
- Яловичина подорожчала великою мірою через скорочення поголів"я худоби і пропозиції на забій, а також відсутністю конкуренції з боку імпортерів.
-
- За даними моніторингу ринку м"яса і м"ясопродуктів за биків понад 400 кг нині платять 14,5-15 грн/кг, тоді як на початок вересня ціни не перевищували 13 грн/кг.
- Оптова ціна яловичини вищого сорту зросла у середньому до 47 грн/кг з 42 грн/кг на початку місяця.
-
- "Імпорт яловичини нам не допоможе. Бо у більшості країн світу вона дорожча. Має бути державна підтримка. До 2007 року селянам доплачували 3,9 гривні за кіло м"ясо при реалізації на забій. З початку кризи її скоротили до двох гривень, а цьогоріч – до гривні. На наступний рік і цього не буде. Буде подальше вирізання худоби, а ціни зростуть ще більше", , - продовжила невтішний прогноз Святківська.
-
- За словами експерта, нині внутрішні ціни на напівтуші майже такі ж, як у Європі, де м"ясо на кістці коштує біля 3 євро. Але при імпорті додаються транспортні витрати і ПДВ.
- "Зріст цін на яловичину призведе до того, що її стане вигідно завозити. Можливо, тоді наші тваринники почнуть відновлювати поголів"я худоби".
- Менш помітно змінилися ціни на ринку свинини, чому сприяв імпорт напівтуш з Європи за ціною 23-24 грн/кг, аналогічна українська свинина досягає в ціні 33 грн./кг.
- "Імпортна сировина дозволила припинити зростання цін на українську свинину, - зауважила Святківська. - Але збільшення виробничої собівартості призведе до зростання цін і зниження темпів зростання поголів"я свиней".
-
- Раніше Gazeta.ua повідомляла про зростання цін на яйця. При цьому в Мінагрополітики розповідають про їх вартість 6,23 грн за десяток.
-
- Також прогнозують ріст ціни твердого сиру до 100 грн за кг у жовтні поточного року.
×
![]()
5 
79692
Коментарі
4