Полтавська обласна санепідемстанція оприлюднила список продуктів і страв, які цьогоріч не можна продавати на Сорочинському ярмарку.
Про це журналістам повідомив головний лікар обласної СЕС Анатолій Журавльов.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сорочинський ярмарок відкрили без Азарова
"Не можна продавати шаурму і хот-доги, м'ясні фарші та вироби з них, страви з січеного м'яса, холодці, зельці, рибу в'ялену та копчену в домашніх умовах, всі види консервованої продукції, виготовленої в домашніх умовах, овочеві та м'ясні салати. За відсутності холодильного обладнання заборонено продавати молоко, молочні продукти, ковбасні вироби та м'ясо копченості", - сказав Журавльов.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Янукович проміняв Сорочинський ярмарок на Крим
Він наголосив, що фахівці при формуванні цих списків керувалися законами України "Про забезпечення санітарного благополуччя населення" та "Про безпечність та якість харчових продуктів".
Нагадаємо, Національний Сорочинський ярмарок цьогоріч проходитиме з 14 по 19 серпня.
Коментарі