Вишукані весільні торти стали невід'ємною частиною урочистостей з приводу одруження . Зараз вже важко сказати , коли і з якої країни прийшов до нас звичай завершувати весільне свято розкішним десертом.
Але і ця традиція починає поступово поступатися місцем іншим , більш практичним варіантам , які зможуть стати гідною заміною громіздкого весільного торта.
Зовсім недавно в індустрії весільних послуг з'явилися капкейки - маленькі порційні тістечка. Їх розміщують так , що разом вони виглядають, як великий багатоярусний торт. А перевага капкейків у тому , що вони вже розділені на порції, їх не потрібно різати. Варіантів прикраси капкейків безліч - вони можуть бути виконані у формі сердечок, голубів або інших весільних фігурок.
Можна прикрасити кожен капкейк, як мініатюрний торт, а можна нанести на всі капкейки візерунок так, щоб разом вони складали єдину композицію, на зразок пазла. Ну а обряд розрізання весільного торта можна зберегти, зробивши верхній ярус у вигляді тортика з фігурками лебедів, або нареченого з нареченою.
Такі маленькі тортики гостям буде зручніше і понести з собою, якщо вони не можуть з'їсти їх на банкеті. Для роздачі таких десертів можна підготовити спеціальні кондитерські коробочки.
3 
1
Коментарі