Ексклюзиви
Пʼятниця, 06 квітня 2012 15:38

Дефіциту овочів не буде — експерт

Дефіциту овочів не буде — експерт
Фото: ukr.obozrevatel.com

Аналітик консалтингової компанії "ААА" Марія Колесник вважає, що цього року дефіциту овочів в Україні не буде.

Про це вона заявила у коментарі для Gazeta.ua.

"Є великі перехідні залишки, - зазначає експерт. - До того ж у овочівництво пішов великий бізнес. Тепер ним займаються не тільки селяни на присадибній ділянці і фермери, а й великі агропідприємства. Виробництво картоплі тільки нарощуватиметься. Є достатньо сталий попит з боку переробних підприємств. Ця продукція непогано зберігається, і це традиційна культура, яку будуть садити і на городах, і на плантаціях. Якщо нею займатиметься великий бізнес, то врожайність зростатиме".

Підприємці також зацікавлені у вирощуванні інших овочів, зауважує аналітик:

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ранні овочі подорожчають на 10-15% - експерт

"Щодо інших овочів, то бізнес теж у них зацікавлений. І чим більше буде можливостей для зберігання, тим рівнішою буде ціна на них протягом року. Великі торговельні мережі вважають за краще працювати з крупними компаніями, які в змозі рівномірно поставляти овочі і влітку, і взимку. За останній рік потужності овочесховищ зросли. Потрібно будувати великі оптово-торговельні ринки, які є не тільки місцем торгівлі, а й зберігання та фасування продукції".

На думку Колесник, прогнозувати врожай фруктів ще зарано.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі, цукор та рис варто купити про запас

"Постраждали персики і абрикоси, частково виноград у континентальній частині Криму. Тобто, буде мало виноматеріалів. Столового винограду для пересічного споживача вистачить. Щодо інших фруктів, то остаточні висновки можна робити після завершення пори цвітіння. Поки ситуація не дуже сприятлива. А от яблук буде вдосталь", - упевнена Марія Колесник.

Зараз ви читаєте новину «Дефіциту овочів не буде — експерт». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 26249
Голосування Чи подорожчають продукти через відміну державного регулювання цін?
  • Так, виробники і магазини скористаються цим
  • Так, але подорожчають тільки найпопулярніші товари
  • Ні, будуть лише сезонні коливання цін
  • Деякі товари подешевшають
  • Державне регулювання - це радянський пережиток. Його треба відмінити
Переглянути