В Україні продовжують знижуватися відпускні ціни на столовий буряк через зростання пропозиції на ринку.
Фермери змушені зменшувати ціни для активізації торгівлі. Напередодні вихідних буряк пропонували по 3-8 грн за кг, що в середньому на 19% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня, повідомляє EastFruit.
"Відпускні ціни на столовий буряк в Україні почали поступово знижуватися ще на початку березня",- зазначають аналітики.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречка подорожчала на 64% за рік. Ціна продовжує зростати
Експерти пояснюють цінову динаміку збільшенням обсягів продукції на ринку. Господарства, які раніше стримували продажі, зараз активно реалізують запаси. Додатковий тиск створює велика кількість некондиційних коренеплодів.
Станом на зараз ціни на буряк в Україні вже в середньому на 91% нижчі, ніж у третій декаді березня 2025 року. Учасники ринку не виключають подальшого зниження вартості.
"Тенденція зниження цін може зберегтися через значні запаси продукції у сховищах", - йдеться в оцінці експертів.
В Україні спостергіається зниження цін на буряк.
Поточна вартість овоча в середньому на 15% нижча, ніж тижнем раніше.
Зниження цін зумовлено початком активних продажів запасів овоча з домогосподарств. Уповільнення темпів реалізації також негативно вплинуло на вартість продукції на ринку.
Наразі столовий буряк в Україні продається в середньому на 65% дешевше, ніж у аналогічний період минулого року. Пропозиція на ринку продовжує зростати на тлі стриманої активності покупців.
4 
8642
Коментарі