Назвали 7 продуктів, які підробляють найчастіше.
Серед них мед, сметана, молоко, червона ікра, оливкова олія, копчена риба та крабові палички, пише Агроньюз.
Щоб не потрапити на фальсифікат, слід уважно читати упаковку. Сметанний продукт називають сметаною. У ньому молочний білок заміняють соєвим. Молоко розбавляють пальмовою олією. Купувати молочні продукти радять тільки відомих марок. У крабові палички домішують соєвий білок і крохмаль.
Підробку червоної ікри можна впізнати за цілісністю ікринок. Якщо вони цілі, а рідини мало, значить продукт справжній.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зміняться ціни на продукти
Пібробляють копчену рибу. Замість коптити її звичайним способом, використовують "рідкий дим". Це сильний канцероген. "Впізнати" справжню копчену рибу можна за жовтуватим відтінком.
Навесні подешевшали неякісні овочі. Продукти високої якості дорожчають.
5 
8642
Коментарі