Печена картопля з тунцем - повноцінний обід або просто закуска. З нею не потрібно спішити їсти обов'язково гарячою. Краще смак страви розкривається в холодному вигляді. Може бути пікантним соусом, який прекрасно підійде для бутербродів.
Інгредієнти:
Сметана 200 г
Картопля 4 шт.
Цибуля 40 г
Цибуля зелена 8 г
Яйця 2 шт.
Сіль 5 г
Перець чорний мелений 3 г
Приготування
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Добре вимийте картоплю. Не очищаючи, загорніть кожну в пергамент. Запікайте в духовці протягом 1 години.
Готову картоплю остудіть, надріжте навпіл.
Злийте тунець. Дрібно наріжте цибулю. Покришіть варені круто яйця.
Змішайте рибу, яйця і цибулю зі сметаною. Посоліть за смаком, додайте чорний перець.
Читайте також: Тілапію запікають в паніровці з петрушки та твердого сиру
Подавайте печена картопля з тунцем холодним.




















Коментарі