понеділок, 23 травня 2016 15:05

У зелений салат зі стручкової квасолі додають твердий сир
7

Фото: kitchendom.ru

Салат може бути закускою або доповненням до основної страви. Щоб зробити його ситним, але водночас і легким, варто овочі змішати з білками. Твердий сир з яйцями змішують з мороженою зеленою квасолею. Для аромату додають зелену цибулю та оливки.

Інгредієнти:

300 г замороженої стручкової квасолі

100 г твердого сиру

3 яйця

2 зубчики часнику

зелена цибуля

кілька оливок для прикраси

сіль - за смаком

майонез для заправки салату

Приготування:

Яйця відварити круто, почистити і порізати кубиками.

Воду довести до кипіння, підсолити.

Квасолю, не розморожуючи, покласти в киплячу воду і варити 5-7 хвилин.

Потім її відразу охолодити під струменем холодної води.

Сир натерти на крупній тертці. Квасолю покласти в салатник.

Зверху видавити часник. Додати до квасолі яйця і сир.

Читайте також: У каталонський салат ріжуть кілька видів ковбаси

Покласти нарізану зелену цибулю, заправити салат майонезом і перемішати.

Прикрасити салат оливками і подавати.

Зараз ви читаєте новину «У зелений салат зі стручкової квасолі додають твердий сир». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути