Гарбуз можна їсти сирим і додавати до салатів. Також він ідеально поєднується з солоними сирами і зеленню. З ним можна пекти пироги і тушкувати з м'ясом.
Неймовірно смачним вийде запекти гарбуз з сиром та спеціями, пише tsn.
Інгредієнти
Гарбуз невеличкий - 1 шт
Оливкова олія
Суміш перців
Сушені італійські трави
Сванська сіль
Улюблений сир - 300 гр.
Як приготувати
Помийте гарбуз, очистіть від шкірки і поріжте великими шматками, приблизно 2х3 сантиметри.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як замаринувати гарбуз на зиму в яблучному соку: покроковий рецепт зимової закуски
Викладіть гарбуз на деко, збризніть оливковою олією, додайте спеції і добре все перемішайте, щоб кожен шматочок гарбуза покрився спеціями.
Тепер відправте гарбуз до розігрітої до 200°C духовки на 30 хвилин.
Коли овоч буде готовий - щедро посипте його на деку натертим сиром і відправте в духовку ще на 5-10 хвилин, щоб сир розплавився і трохи запікся.
Запечений гарбуз зі спеціями - це смачно, корисно і низькокалорійно. А ще його легко приготувати та трансформувати під свої вподобання.
Гарбуз, запечений у духовці, простий і універсальний рецепт. Підійде і для окремої закуски, і для гарніру до м'яса. Радимо подавати скибки гарбуза зі спеціями з грецьким йогуртом чи сметанно-часниковим соусом.
2 
1
Коментарі