Рибний пиріг є тією випічкою, якої хочеться ще і ще. Він має ніжне тісто та соковиту начинку. До консервованої риби додають варені яйця та твердий сир. Цей пиріг смачний і теплий, і холодний.
Інгредієнти:
кефір 1 склянка
сире яйце 1 шт.
борошно 1 склянка
сода ½ ч. л.
начинка:
рибні консерви 1 банка
відварені яйця 2 шт.
сир 50 г
Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти і виливаємо в змащену олією форму.
Рибу відокремлюємо від масла і розминаємо виделкою.
Додаємо дрібно нарізані яйця і зелень. Сир натираємо на дрібній тертці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелений рулет зі шпинату начиняють лососем та сиром
Начинку викладаємо у форму, намагаючись залишити вільну тонку смужку тіста біля бортика.
Форму ставимо в розігріту духовку на 20 хв.
Дістаємо майже готовий пиріг і посипаємо його сиром, потім знову ставимо в духовку на 5 хв.
4 
1
Коментарі