пʼятниця, 05 лютого 2021 15:40

Печінковий торт: проста закуска, яка зачаровує смаком

Печінковий торт: проста закуска, яка зачаровує смаком
Час приготування 30 хв. Фото: depositphotos.com

Печінковий торт - смачна й ситна закуска. Готується із печінки, майонезу, часнику, моркви та яєць, через що вважається висококалорійною стравою.

Інгредієнти:

печінка свина - 0,5 кг

цибуля - 3 шт.

молоко - 300 мл

борошно пшеничне - 200 г

яйце куряче - 4 шт.

майонез - 300 г

часник - 6-8 шт.

морква - 4 шт.

сіль, перець чорний мелений - за смаком

олія - 1 ст. л.

Приготування:

Печінку та цибулю пропустити через м'ясорубку. Додати сіль, перець, молоко, яйця, борошно та олію й змішати. Обсмажити млинці по 3 хвилини з обох боків. Моркву натерти на тертку - обсмажити до готовності. Часник пропустити через прес і з'єднати з майонезом. Намазати млинці майонезом із часником й скласти один на одного, перекладаючи морквою. Прикрасити укропом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кулінарні підказки: 7 корисних лайфхаків

Вечеря повинна бути легкою та корисною. Через що дієтологи не радять вживати перед сном м'ясо та жирну їжу. Краще віддати перевагу овочам та кисломолочним продуктам. Одна із найкорисніших страв тушкована капуста. Вона не лише корисна, але й коштує не дорого.

Зараз ви читаєте новину «Печінковий торт: проста закуска, яка зачаровує смаком». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 35413
Голосування Які умови миру і зупинення війни для вас прийнятні
  • Відмова від Донбасу, але вивід військ РФ з усіх інших територій
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Відмова від Криму і Донбасу за умови надання гарантій безпеки від Заходу щодо всіх інших територій
  • Зупинка війни по нинішній лінії фронту
  • Лише повне відведення військ РФ до кордонів 1991-го
  • Ваш варіант
Переглянути