Новорічні бутерброди виручають: оригінальні ідеї приготування

15

Фото: idei-dekoru.com

Бутерброди на Новий рік завжди затребувані. Варто готувати кілька видів, щоб гості вибрали кому що до смаку.

Ця проста і смачна закуска може бути приготовлена ​​з будь-яких продуктів. Процес приготування займає мінімум часу, а тому залишається час на інші турботи перед святом. Маленькі і великі, з традиційними і екзотичними інгредієнтами бутерброди стануть родзинкоюноворічного столу.

З авокадо і сьомгою

Інгредієнти:

третину буханки білоруського хліба або багет

1 авокадо

300 г сьомги

100 г вершкового сиру

одну салатну цибулину

1-2 помідори

50 г вершкового масла

20 мл лимонного соку

Приготування:

Хлібні скибки злегка підсушити в мікрохвильовці чи духовці. Очищене авокадо збити з вершковим сиром і лимонним соком блендером.

Намастити хліб вершковим маслом, а потім пастою з авокадо.

Зверху покласти нарізані кільцями помідори і цибулю, а потім тонкі смужки риби.

З буряком і оселедцем

Інгредієнти:

філе оселедця

бородинський хліб

2-3 яйця

1 червона цибулина

100 г сиру

1 великий буряк

Приготування:

Відварити буряк і яйця. Буряк натерти на дрібній тертці і посолити. Яйця нарізати кружальцями, цибулю — кільцями.

Очистити від кістки філе оселедця і порізати шматочками.

На квадратики бородинского хліба намастити трохи сирного сиру і покладіть гурток яйця. Зверху покладіть ложечку тертого буряка, колечко лука і рибу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Апетитно та стильно: як подати шампанське у новорічну ніч

З ківі і ковбасою

Інгредієнти:

багет

150 г копченої ковбаси

150 г сиру

1-2 ківі

2 зубчики часнику

3-4 ложки майонезу

Приготування:

Ковбасу дрібно порізати. Додати тертий сир, часник і майонез. Добре перемішати.

Отриманою масою намастити скибочки багету. Зверху покласти ківі, попередньо очистивши від шкірки і порізавши кільцями.

×