Легка сирна запіканка з тіста філо та яєць: рецепт від фудблогерки

Легкий і ситний сніданок можна приготувати буквально за 15 хвилин.

Для цього треба мати яйця та тісто філо. Такий варіант сніданку вам точно сподобається.

Рецептом поділилася фудблогерка Наталія Жук в Instagram.

Інгредієнти:

2 листка тісто Філо

розтоплене вершкове масло

твердий тертий сир

кисломолочний сир

2-4 шт яйця

сіль перець за смаком

кунжут

зелена цибуля

Як приготувати

Викладаємо 1 листок тіста, зверху змащуємо розтопленим вершковим маслом. Посипаємо тертим сиром і кисломолочним сиром.

Тісненько обома руками складаємо тісто так як показано на відео. Потім перекладаємо його на деко застелене пергаментом і вбиваємо 1 або 2 яйця.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять страв, які розвантажать організм після великоднього застілля

Краї обсипаємо кунжутом та ставимо випікати на 10-15 хвилин у духовку розігріту до 180°.

Дістаємо з духовки посипаємо зеленою цибулькою або зеленню і снідаємо в задоволення.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking)

Поради

Якщо вершкового масла немає, тісто можна змастити злегка водою, молоком або олією. Або візьміть 200 гр турецького йогурту, стільки ж води, дрібку солі, 1 ст. л. олії, 1 ч. л цукру, 1-2 яйця. Все змішайте і змастіть листи. Рештою залийте пиріг.

×