Ексклюзиви
Пʼятниця, 30 жовтня 2020 10:27

Кава по-ірландськи вдома: як зробити легендарний напій

Кава по-ірландськи вдома: як зробити легендарний напій
Як вдома зробити смачну каву: дали прості підказки. Фото: zolote-zerno.com.ua

Каву можна зварити вдома не гіршу, ніж із кавомашини. Потрібно дотримуватися співвідношення - 7 г свіжозмеленої кави на 100 мл води.

Стандартна чашка 300 мл, тому з розрахунку потрібно 25 г кави. Краще її обирати грубого помолу.

Також завчасно підготувати бокали з-під вина об'ємом від 180 до 250 мл. Саме у них прийнято подавати каву по-ірландськи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали легкий рецепт фруктового пуншу для застілля

Потрібно спочатку заварити 150 мл чорної кави. Додати 25 г цукру або 30 мл цукрового сиропу.

Присмачити напій 40 мл ірландського віскі і для декору збити у шейкері вершки.

Вилити їх на каву і подавати на стіл.

Каву по-ірландськи не п'ють з соломинок та не перемішують.

До кави можна подати десерти типу сендвічів з морозивом. Вони легкі у приготуванні солодощі, які виглядають незвичайно.

Цей десерт легко зробити зі збитих вершків і згущеного молока. Замість горіхів можна додати 2 ч. л. какао або половину розкришеної плитки шоколаду.

Зараз ви читаєте новину «Кава по-ірландськи вдома: як зробити легендарний напій». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі