З вишень можна робити не тільки смачні настоянки, а й лікери. Він виходить оригінальним, додавши до вишень ще й листя.
"Усі вишневий лікер готують тільки з ягід. Я додаю листя. Напій має легку гірчинку, — каже Тетяна Хоменко. - Щоб лікер був освіжаючим, можна додати м'яту".

Інгредієнти:
1 літр води
200 шт вишень
200 шт вишневих листків
1 кг цукру
2 л горілки
Приготування:
У воду покласти ягоди і вишневі листки. Довести до кипіння.
Суміш тримати на малому вогні 15 хвилин.
Потім процідити і додати цукор. Сироп довести до кипіння й охолодити.
Налити горілку — і можна пити.
Читайте також: В яскравий полуничний коктейль додають ром або текілу
Без холодильника зберігається рік.
Коментарі