вівторок, 13 листопада 2018 16:48

Як виглядають шоколадні шедеври від справжнього кулінарного скульптора
22

На створення одної шоколадної скульптури Гішон часом витрачає понад 15 годин.
Фото: instagram.com
На створення одної шоколадної скульптури Гішон часом витрачає понад 15 годин.
На створення одної шоколадної скульптури Гішон часом витрачає понад 15 годин.
На створення одної шоколадної скульптури Гішон часом витрачає понад 15 годин.
На створення одної шоколадної скульптури Гішон часом витрачає понад 15 годин.

Французького кондитера Аморі Гішона за майстерне вміння перетворювати груду шоколаду в надзвичайно реалістичні скульптури прозвали шоколадним архітектором. Із шоколадної маси він здатен створити будь-що: від покритого цвітом дерева до габаритного годинника з маятником.

Гішон є одним із найпопулярніших у світі кулінарів. У соцмережах має більше 1 млн підписників. Раніше працював у відомих кондитерських Парижа й Лас-Вегаса. Нині сам собі хазяїн. Проводить майстер-класи, консультує, працює над створенням нових ідей для десертів. Удосконалює навички шоколатьє в орендованому приміщенні кондитерської школи. Фото своїх шоколадних шедеврів викладає на власній сторінці в Instagram.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як виглядають тістечка від найкращого кондитера світу

Посмотреть эту публикацию в Instagram

The Chocolate Kraken! 🍫🦑 Thank you for all your nice messages and comments! Always great to work with @cmorelchocolatier ! 📷: @fionabergson

Публикация от Amaury Guichon (@amauryguichon)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

GRAMOPHONE! 📣📣📣 100% Chocolate showpiece step by step. • • • • • #amauryguichon #chocolate #gramophone

Публикация от Amaury Guichon (@amauryguichon)

Раніше показали напрочуд реалістичні торти у формі найрізноманітніших речей. Серед них гамбургери, запечена шинка, суші й навіть тварини. Автором незвичайних десертів є 20-річна британка Лора Лукаідіс. Минулого року вона ввійшла в Топ-10 пекарів-кондитерів Великої Британії за версією авторитетного журналу Cake Masters Magazine. Спеціальної освіти дівчина не має — усьому навчилася сама.

Зараз ви читаєте новину «Як виглядають шоколадні шедеври від справжнього кулінарного скульптора». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути