Ексклюзиви
Субота, 05 червня 2021 02:28

Як стильно прикрасити десерт полуницею: показали оригінальні ідеї подачі
8

Полуницю викладають на десерт перед подачею.
Фото: pexels-piotr-arnoldes-6794609
Полуницю викладають на десерт перед подачею.
Полуницю викладають на десерт перед подачею.
Полуницю викладають на десерт перед подачею.
Полуницю викладають на десерт перед подачею.

Полуниця - одна з улюблених ягід кондитерів. Завдяки їй можна перетворити будь-яке тістечко у вишуканий та апетитний десерт. При цьому не обов'язково мати кулінарну освіту. Крім того її смак добре поєднується з шоколадом, заварним кремом, марципаном, абрикосовим джемом та іншими можливими інгредієнтами торта. Чудово компонується з глазур'ю білого, коричневого, оранжевого та інших відтінків.

Правила декору солодощів полуницею

- перш ніж прикрашати десерт полуницею, її слід ретельно вимити та повністю висушити;

- ефектний вигляд має полуниця з зеленими хвостиками, тому їх не завжди слід видаляти;

- аби ягода не пустила сік і не зафарбувала крем, її слід викладати на десерт перед подачею;

- щоб полуниця мала апетитний вигляд на торті, перед прикрашанням її можна покрити пензликом тонким шаром желе;

- також полуницю можна покрити розтопленим шоколадом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Прикраси з цукерок: показали 15 трендових ідей для торту

Оригінальне морозива з полуниці легко приготувати самому. Завдяки вдало підібраним продуктам, воно не додасть багато калорій. Також можна замінити полуницю на чорницю, персика чи груші. У будь-якому випадку десерт приємно здивує.

Зараз ви читаєте новину «Як стильно прикрасити десерт полуницею: показали оригінальні ідеї подачі». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 280
Голосування Скільки золотих нагород виграє Україна на Олімпіаді?
  • 1) менше трьох
  • 2) три
  • 3) більше трьох
Переглянути