Якщо у вашому ранковому раціоні присутня вівсянка, спробуйте приготувати з в'яленими томатами та пармезаном.
Такий сніданок зігріває зсередини, завдяки доданим спеціям.
Спробуйте приготувати раз і вам захочеться повторити.
Вівсянка з в'яленими томатами та пармезаном
Інгредієнти:
Вода - 300 мл
Сіль - ¼ ч. л.
Вівсяні пластівці (краще середні) - 70 г (приблизно ¾ склянки)
Яйця - 2 шт.
Куркума - ⅓ ч. л.
Вершковий твердий сир - 1 слайс
Вершкове масло - 10 г
В'ялені томати - 2-3 шт.
Пармезан - 1 ст. л. тертого
Як приготувати
У невелику каструлю налийте підсолену воду та доведіть до кипіння.
Додайте вівсянку й варіть на слабкому вогні майже до готовності.
Окремо збийте два яйця.
Коли вівсянка трохи загусне, акуратно влийте збиті яйця тонкою цівкою, постійно помішуючи. Варіть ще 1-2 хвилини до ніжної кремової консистенції.
Додайте щіпку куркуми. Ця спеція зігріває та чудово працює взимку.
Вмішайте улюблений вершковий сир та додайте шматочок масла для насиченості.
Перекладіть у тарілку та прикрасьте в'яленими томатами і тертим пармезаном.
Переглянути цей допис в Instagram
Раціон напряму впливає на наш рівень енергії вдень та якість сну вночі. Якщо постійно відчуваєте втому, а ввечері довго не можете заснути - можливо, справа у харчуванні. Є продукти, які допомагають залишатися бадьорими без кави, а також ті, що налаштовують організм на спокійний сон.
Вівсянка, кіноа, бурий рис і гречка забезпечують повільне вивільнення глюкози, що підтримує стабільний рівень енергії. Наприклад, вівсянка багата клітковиною, яка уповільнює засвоєння вуглеводів, запобігаючи різким коливанням цукру в крові.
5 
1
Коментарі