"Як кажуть: гості дійшли до торта, Новий Рік не вдався", - жартує Анатолій Вершигора, 63 роки, головний лікар київської станції швидкої допомоги. Каже, найбільше отруєнь на свята виникають не від якості, а від кількості їжі.
Радить у новорічну ніч сісти за стіл раніше, о 8-9 годині вечора.
"Не налягайте на їжу перші 20-30 хвилин застілля. Навіть якщо до того не їли цілий день. Утримайтесь від страв, які довго перетравлюються, смаженого м'яса та солінь. Їжте те, до чого звик організм, не захоплюйтесь екзотичними стравами. Не намагайтеся куштувати все підряд. Краще вибрати кілька страв і обмежитися ними. Якщо все ж вирішили все перепробувати, чергуйте м'ясні страви і салати із сирих овочів. Не соромтесь розмовляти за столом. Походіть, потанцюйте, це допоможе краще перетравлювати їжу. Після свят варто кілька днів поїсти пісне."
8 
35413
Коментарі