Ексклюзивы
воскресенье, 27 ноября 2016 14:21

Спецтема: Кругосветное путешествие Леонида Езерского

Карабахцы в борщ выжимают сок граната
5

Монастырь Гандзасар XIII в. вблизи села Ванк, Нагорный Карабах
Фото: Леонид Езерский
Собор Святого Христа Всеспасителя в городе Шуша, Нагорный Карабах
Парк Дждрдуз в городе Шуша, Нагорный Карабах. Его скалы достигают 300 м в высоту
Парк Дждрдуз в городе Шуша, Нагорный Карабах
Мужчина везет дрова на осле в селе Ванк, Нагорный Карабах

Утром 19 ноября посещаю собор Святого Христа Всеспасителя в городе Шуша, Нагорный Карабах. Там в подвале такая акустика, что даже легкое движение губ отзывается эхом.

Через час ем гранат на скале высотой 300 м в парке Дждрдуз. В обед - уже в столице непризнанной республики - Степанакерте. Пробую женгялов хац - местное традиционное блюдо. Это – хлебная лепешка с начинкой из 17 видов мелко нарезанной зелени.

Регистрируюсь в Министерстве иностранных дел. Получаю разрешение на пребывание в указанных населенных пунктах и отправляюсь в село Ванк. Останавливаю там проезжую машину, прошусь на ночлег. Самвел везет к себе. Во дворе его ждут пациенты. Работает стоматологом, дома есть дежурный кабинет. Ужинаем постным борщом. В тарелку выцеживают сок спелого граната. Вместо сметаны бросаем соленый сыр. На стол подает жена.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Прокатиться по самой длинной канатной дороге мира стоит $8,5

Утром поднимаюсь пешком километра три на гору в монастырь Гандзасар XIII в. Там встречаю мужчину в "конверсах". Два дня назад разговаривали с ним на заправке по дороге в Шуши. Он - врач из Москвы, приехал в Степанакерт сделать операцию. С ним спускаюсь обратно в Ванк. Прошусь в местных поесть. Женщина лет 25 кормит гороховым пюре, салом со специями, винегретом, хлебом, аджикой.

По дороге в Кельбаджар, что в 100 км от Ванка, выхожу на повороте к термальным источникам.

Сохранить

Сейчас вы читаете новость «Карабахцы в борщ выжимают сок граната». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 2164
Голосование Где вы планируете провести новогодние праздники?
  • В Карпатах
  • На горнолыжном курорте в Европе
  • Уеду в теплые края
  • Дома
  • Я буду работать на Новый год
  • Другой ответ (в комментариях)
Просмотреть