Международный день чая: самые дорогие напитки, которые стоит попробовать

21 мая отмечается Международный день чая. Это неофициальный праздник, созданный пять лет назад по инициативе Организации Объединенных Наций.

Этот день - еще одна возможность отметить чай, который полезен здоровью.

 

Чай является одним из самых старых и потребляемых напитков в мире. Сегодня многие его любители чая кроме "заварки" добавляют в чашку имбирь, специи, лимон или дольки апельсина.

Gazeta.ua расскажет, какие чаи являются самыми дорогими и лучшими в мире и как выбрать качественный товар.

В мире есть несколько десятков сортов чая. Но есть такие, которые не каждый может позволить себе приобрести.

Преимущества самого дорогого чая в мире

С давних времен эти напитки служат лекарством и тонизирующим эликсиром.

К преимуществам употребления дорогого сорта чая следует отнести:

Улучшение процессов пищеварения;

Антибактериальные свойства;

Восстановление при простудных заболеваниях;

Защита печени от токсинов;

активизация иммунной системы;

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Не только сжигает жир: что будет с организмом, если регулярно пить белый чай

Расщепление жиров;

Выравнивание АД;

Укрепление сердечно-сосудистой системы;

Ускорение обмена веществ;

Укрепление волос, ногтей, здоровье кожи;

Снижение "отрицательного" холестерина;

Очистка от токсинов и шлаков.

 

Как правильно выбрать качественный чай

Если вы хотите получить настоящее удовольствие от чаепития, важно правильно выбирать продукт. Основными критериями оценки качественного сорта являются:

Свежесть. Аромат должен быть ярко выражен, но не резким;

Естественность. В составе не должно быть красителей, ароматизаторов и консервантов. Эти добавки оказывают неблагоприятное влияние на организм. К тому же избыток подобных компонентов существенно портит вкус и аромат натурального напитка;

Текстура листа. Качественный чай – это цельная листва, не перетертая в порошок и чайная пыль, которую часто можно встретить в пакетированных чаях;

Однородность. Листья должны быть примерно одного размера, иметь одинаковый цвет и форму;

Естественный аромат. В процессе заваривания натуральный качественный чай излучает приятный запах.

Какой сорт чая самый дорогой в мире

"Да Хун Пао" - что в переводе означает "великий красный халат". Это известный во всем мире сорт чая, возраст которого, по мнению экспертов, достигает 350 лет. Его производят в китайской провинции Фуцзянь вблизи монастыря Тяньсинь.

 

Урожай чая в год составляет всего 500 грамм, что обусловлено тем, что кустов этого сорта существует всего 6, а для производства напитка используются только первые молодые проросшие листья. Сбор чайных листьев осуществляется один раз в год - с 1 по 15 мая.

Какой самый лучший чай в мире

Если говорить о вкусовых качествах напитка - это вопрос индивидуальный. Каждый выбирает себе, какие ароматы и вкусовые оттенки нравятся больше. Хун Пао - самый дорогой сорт, который попробовать сможет далеко не каждый. Но если говорить о национальной гордости китайского чая, следует отметить следующие напитки:

"Сиху Лунцзин"

"Дунтин Би Ло Чунь"

"Ти Гуань Инь"

"Хуаншань Маофен"

"Юньнань Пуэр".

×