Как сохранить продукты в условиях регулярных отключений электроэнергии

Частые плановые и аварийные отключения электроэнергии могут привести к порче продуктов или их размораживанию.

Поэтому нужно искать другие варианты, как спасти пищу, чтобы она не испортилась.

Gazeta.ua расскажет, как хранить продукты в условиях постоянных отключений электроэнергии.

Всегда держите в морозильной камере замороженные бутылки с водой, когда отключат свет, просто переложите их в холодильник, чтобы продлить срок продуктов;

не открывайте дверцу холодильника без надобности, так он значительно дольше сохраняет холод;

овощи и фрукты можно хранить без холодильника. Огурцы, помидоры, яблоки, капусту, зелень и другие фрукты и овощи можно хранить без холодильника. Нужно выделить для хранения темное и прохладное место, чтобы лучи солнца не падали на них. А вот морковь и свеклу лучше положить в ящики с песком.;

сыр лучше завернуть в ткань и убрать в прохладное место. Сыр, как и другие молочные продукты, долго не сможет выстоять. Чтобы продлить его срок, понадобится льняная салфетка. Ее нужно намочить соленой водой и укутать сыр, затем уложить в бумагу и положить в прохладное место. Так cыр выдержит до трех дней. Прежде чем съесть, лучше нарезать и отложить на час.;

сало и мясо следует засолить. Чтобы сохранить колбасу, тоже понадобится соль. Нужно взять полотенце, промочить его соленой водой, укутать колбасу и положить в прохладном месте.;

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем запастись на период отключений света: продукты, которые не нужно готовить

яйца нужно вымочить в соленой воде и положить в мешочек с рисом;

молоко прокипятить с щепоткой соды. Нужно вскипятить с добавлением соды, вылить в банку и поставить в ведро с водой. Банку нужно накрыть полотенцем или тканью, концы которого опустить в воду. Если есть возможность, то и со льдом;

масло можно положить в банку и залить водой;

борщ и суп нужно прокипятить и съесть максимально быстро;

хлеб можно высушить или сделать гренки.

×