Трендом этого года является выращивание мини овощей. Они подходят для замораживания и маринования. Эти овощи можно выращивать в контейнерах на балконах и на огороде.
Их можно сеять для себя, или урожай продавать в кафе и рестораны. По размеру овощи меньше, но торговать ими выгоднее. Фермер имеет выбор: продать мини огурцы по 60 гривен за кило или дождаться, пока вырастут, и отдавать по 10 гривен.
Такими овощами являются помидоры, огурцы, баклажаны и кабачки. Любимица многих сахарная кукуруза сорта Мини голд. Созревает за 15 недель. Кочаны длиной 10 сантиметров удобно употреблять в сыром виде или мариновать.
Также высевают баклажан сорта Патио бейби. Дает плоды длиной 5 см. На кусте их до 20 штук. Это компактный сорт, вырастает до полуметра. С куста имею 20 плодов, которые созревают через полтора месяца.
Подобно выращиваю и кабачки Изи пик грин. Они за 50 дней после посева имеют длину 20 сантиметров, что очень удобно для консервирования.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали модный способ выращивать лук
Лесные грибы легко выращивать дома, если знать несколько секретов. Самый главный - семена находится не на ножке, а шляпке. Об этом мало кто знает, поэтому и нет дома этого деликатеса.
Осенью прохладно и влажно. Это основные условия для лесных грибов. Лучше всего сажать у березы, ели, сосны или дуба.
Комментарии