Санаторий "Перлина Карпат", в котором отдыхали школьники из Киева, не имел разрешения на прием детей.
Закарпатской областной санитарно эпидемиологической службой 5 июля проведено санитарно эпидемиологическое обследование коммунального предприятия "Санаторий "Перлина Карпат" Закарпатского областного совета.
Об этом информирует официальный сайт Министерства здравоохранения Украины.
При проверке установлено нарушение санитарных норм и правил относительно приема детей и начала работы детских заведений оздоровления и отдыха. Директором санатория начата работа детского заведения отдыха без акта приема и комиссионного вывода с разрешением на начало работы. Прием детей не согласован с Мукачевской районной санэпидстанцией.
Во время проверки обнаружено нарушение правил хранения рыбных продуктов, масла сладко сливочного. Нарушены правила хранения сырых овощей в овощном цехе (капуста сохраняется насыпом с признаками гниения, стеллажи и поддоны для хранения овощей изготовлены из материала, который не подлежит санитарно-гигиенической и дезобработке) и др. За результатами обследования остановлена эксплуатация харчеблока.
Решается вопрос о закрытии санатория. Проведено бактериологическое обследование внезапным методом 9 сотрудников работающей смены харчеблока.
На харчеблоке проведено заключительную дезинфекцию.
Отобраны образцы на комплекс санитарно бактериологических, токсикологических, вирусологических исследований: остатки пищевых продуктов (мясо-молочная, рыбная, пробы яиц, овощи, фрукты), гигиенические смывы на БГКП, вода питьевая, вода минеральная, суточный рацион за 04.07.09 и завтрак 05.07.09, смывы по контролю качества заключительной дезинфекции.
Результаты 10 экспресс исследований молочной продукции на ротавирусы - отрицательные. Проводится изучение путей получения пищевых продуктов и сырья.
Дело передано в Мукачевскую городскую прокуратуру.
По материалу ЗІК
4 
79692
Комментарии