В Киеве проводятся рейды в заведениях быстрого питания. Проверили уже 27 фаст-фудов.
Во многих из них выявили нарушения. Об этом рассказали Gazeta.ua в пресс-службе Госпродпотребслужбы Киева.
Мониторинг безопасности и качества продуктов питания животного и растительного происхождения в Печерском и Шевченковском районах Киева начали с 29 июня. Сейчас решили проводить проверку из-за ряда отравлений, которые произошли накануне в столице. Также учитывали жаркую погоду.
"21 июня состоялось заседание Постоянной комиссии по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций исполнительного органа Киевского городского совета. Учитывая осложнение эпидемической ситуации по заболеваемости острой кишечной инфекцией, что связано с употреблением шаурмы, в условиях повышения температуры воздуха в городе, целью локализации вспышки и предотвращения распространения заболеваний острыми кишечными инфекциями – постановили обеспечить выполнение комплекса профилактических и противоэпидемических мероприятий", – пояснили в службе.
Проверки проводят на основании Закона Украины "О защите населения от инфекционных болезней", Закона Украины "Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения",
В настоящее время фаст-фуды проверяют специальные группы, в состав которых входят сотрудники Нацполиции, департамента промышленности и развития предпринимательства, департамента городского благоустройства, отдела торговли и потребительского рынка КГГА, "Муниципальнаой охраны" и других профильных служб.
"Решили создать мониторинговые группы, которые будут делать рейд по палаткам и субъектам хозяйствования вне торговых центров с фаст-фудом", – отметили в службе.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине воцарится жара: где ждать +36°С
С начала проверок уже составлено 10 протоколов и выписано два предписания.
"В большинстве ларьков не установлены субъекты хозяйствования. Нет документов, подтверждающих качество мяса, которое кладут в шаурму. Работают там с нарушениями санитарного законодательства – нет туалетов, перчаток", – рассказали в Госпотребпотреблужбе.
Госпродпотребслужба в Киеве составляет протоколы, штрафы составляют от 510 до 1020 грн. Нацполиция также составляет протокол, штраф составляет от 17 тыс. до 34 тыс. грн, дополнительно возможна конфискация.
Государственная служба Украины по безопасности пищевых продуктов и защите потребителей является органом исполнительной власти. Она проверяет юридических и физических лиц на соблюдение различных требований – в частности, санитарных и показателей качества пищевых продуктов.
2 
7644
Комментарии